Beschrijving
Nosiola is de enige inheemse witte druivensoort en in de Colline Avisiane weet hij zijn best te doen. Vooral in de mergelbodems van Pressano, een historisch productiegebied, krijgt deze wijnstok unieke kenmerken van aroma en structuur. De nauwe band met hazelnoot is zowel te vinden in de merkwaardige assonatie met de term in het Trentino-dialect (nosèla) als in het aroma en de licht amandelachtige smaak die kenmerkend zijn voor zijn variëteit. Licht strogeel van kleur met pastelgroene reflecties, het onderscheidt zich door delicate bloemengeuren van rozenblaadjes, lychee en jasmijnen en een merkwaardige noot van hazelnoten. De slok is vol, persistent en met een fijne en evenwichtige zuurgraad. Alcohol 12%, serveertemperatuur 10-12 C.
Luca Maroni geeft deze wijn 91 uitstekende punten.
